在Windows环境下，可以使用以下命令来查看和结束进程：
查看进程
tasklist：列出当前系统中所有的进程，包括进程名、进程ID、内存占用情况等信息。
tasklist /v：列出详细的进程信息，包括进程名、PID、内存占用情况、会话ID、会话名称等信息。
tasklist /fi "imagename eq <进程名>"：列出指定进程名的进程信息。结束进程
taskkill /pid <进程ID>：根据进程ID结束指定进程。
taskkill /im <进程名>：根据进程名结束指定进程。
taskkill /f /pid <进程ID>：强制结束指定进程。
taskkill /f /im <进程名>：强制结束指定进程。其中，/f参数表示强制结束进程，如果不使用/f参数，则系统会先尝试正常结束进程，如果无法正常结束，则会弹出对话框提示用户选择是否强制结束进程。